“餘鄂，晚上你幫我安排個飯局。”居然是那天晚上碰頭時，夏老頭讓餘鄂照顧的黃叔叔的電話，對方作風很是霸道，根本不管餘鄂在幹嘛，也根本不管他有沒有空，在電話裏根本不容餘鄂拒絕，“就上次我們喫飯的那個地方，恩，是的，還要喫那魚，你得給我弄好啊，要沒魚的話，我唯你是問啊……”
“是的，是的，加上你10人。”黃叔叔再三交代，一定要有那白刀魚，也不說請什麼人喫飯，也不管飯店有沒有貨，反正就是這事情你得辦好，不然就唯你是問，不然你小心屁股……
“好的，好的……”餘鄂沒法子，只得先答應了再說。
看着馬上要上高速了，餘鄂只得讓司機現在路邊停一會，他得給白刀魚店給老闆打個電話，先將黃叔叔將飯局安排好，才能跟着郭江玲去陽山。
“咦，怎麼都沒人接嗯？”餘鄂撥了十來分鐘電話，但無論是刀魚點老闆，還是老闆娘都是沒接電話，這兩口子要是看了餘鄂的號碼，就算是最忙也應該得接電話，當時沒接事後肯定會回電話。
又等了十多分鐘，能感覺到吳有才已經有些不耐煩了，而郭江玲也投來關注的目光後，餘鄂想來想去覺得自己得去店裏看看，不然等自己到了陽山，再確定就來不及了，晚上飯局就要放空槍了。
從這到白刀魚店，得穿過整個東州城，餘鄂只得和郭江玲解釋了一聲，說是單位有緊急的事情，要他回去處理，自己不能去陽山接郭老師了。
不過餘鄂當着郭江玲的面，當即和金主任又聯繫了一番，請他安排好醫院的事宜，說明自己有事情不能送病人去醫院，但等郭老師到這邊安頓妥當了，晚上就是再晚他也會去一趟醫院，去看看要加夜班的金主任，和他商量商量後面的相關事情。
“你放心，醫院那邊我安排好了。”雖然當着郭江玲打的電話，但餘鄂還是怕郭江玲擔心，就朝她以及戚影說，“你們快到醫院了，直接給我打電話，我讓醫院的人到門口去接你……”
“恩，你去忙你的吧，晚上，晚上少，少喝……”郭江玲居然一點也不擔心，猶豫了一會看了一眼吳有才，見他將臉撇到旁邊時，這纔沒有說出後面的話來。
還好餘鄂去了一趟白刀魚館。
老闆娘和老闆回山上了，老闆娘還在山上生病了，餘鄂要是不來一趟的話，晚上的飯局那就真是沒的喫了。
既然餘鄂又要請人喫飯，老闆二話沒說就收拾準備下山，讓自己八十歲的老母親，照顧生病躺在牀上的媳婦，他擔着剛撈回來的白刀魚，在山上叫了一輛驢車，就奔山下來了。
等餘鄂將老闆接到店裏的時候，已經是傍晚將近五點了。
老闆娘不在店裏，自然就燒不出山上那種農家味道。老闆可是從沒下過廚，餘鄂琢磨着，預期讓店裏的廚師燒那白刀魚，那還不如自己動手，說不定燒的味道，多少還能接近點農家味道。
餘鄂雖然不是喫貨，但因爲身邊的喫貨朋友較多，他遇到好喫的菜時，就會仔細瞭解一下燒法，在這裏喫過很多次了，和老闆老闆娘的關係非同尋常，有時候等客人的時候，餘鄂也會去廚房幫忙。
當然也留了個偷師的心眼。
雖然是招牌菜，但老闆娘卻並沒瞞着餘鄂，甚至還仔細和餘鄂講了講，怎麼出地道農家味的關鍵。雖然沒動手燒過這白刀魚，但好歹也是耳聞目染，經過老闆娘這名師傳授，餘鄂心裏多少有些底了。
“有多少？”餘鄂幫忙老闆將白刀魚搬到廚房後，連忙看看到底有多少存貨。
“我先燒幾條。”老闆這次的擔下來的魚不少，夠十來個人喫兩餐，餘鄂就決定親自動手試試，說完就挑了幾條，開始按照老闆娘的傳授，開始接着處理起來，然後思索着該怎麼動手。
“怎麼樣？”半個小時後，餘大廚師的作品出爐了。
“有那麼點味道。”老闆試了一口說，“不過好像也有另外一種味道，兩種味道說不好哪種好喫……”
餘鄂試了試，確實和老闆娘燒出來的味道不一樣，不過也相差不遠。
而且還有另外一種說不清的味道，不過這種味道也很有意思，整個味道雖然沒達到老闆娘的家常燒法水平，但好歹也是另外一種風味，餘鄂決定晚上這個菜就由自己來燒了。
“啊呀，你怎麼親自動手了？”黃叔叔帶着一幫人來店裏時，餘鄂還正在廚房處理那些要喫的魚，穿着圍裙接待他們坐定後，餘鄂這才發現來了9個客人，居然有6位女士，而且一個個都是漂亮明媚的女生女人女士。
8個客人居然都是宣傳系統的人。
央視那位男士是攝像，女生化了個淡妝應該是出鏡記者，自然長相不差不到哪裏去。新華社和人民日報的兩位女人相對要遜色很多了，其中一位甚至無法和美女掛鉤，不過畢竟是平面媒體，不用出鏡自然就能對得起觀衆，也更不關餘鄂的事情了。
省委宣傳部的男士看着有點官相，一經介紹果然是位不大不小的領導。跟他一起來的女生，是江南晚報的女記者，有那麼一點國色天香的味道，餘鄂奇怪她怎麼不是電視臺的主持人。
聽黃叔叔介紹，這位完全可以靠顏值喫飯的美女，居然還是江南晚報的一支筆，是標準的才女加美女。餘鄂打量着這位名叫陳雨美女記者的時候，想起自己好像看過她寫的幾篇深度報道，仔細回味回味了一番，發現她的文筆和眼光，如她羽絨服的裏面一樣，果然是很有大料。
市委宣傳部來了一男兩女，一位女士是市委宣傳部的處長，一男一女是電視臺和報紙的主持人和記者。男主持人和電視上有點差距，餘鄂看着他都覺得沒自己帥，女記者雖然沒有陳雨那麼漂亮，但也是一位美女。
倒是那位女士，餘鄂內心有些驚歎。
年輕的時候，絕對是個大美女，而且還不比陳雨差！
這是餘鄂看了她一眼後，在心裏下的一個結論。
原來是中央媒體，來東州採訪，黃叔叔雖然不是宣傳系統的人，但他既和央視記者熟悉，也和新華社的記者關係匪淺，所以他做東請幾位老朋友，一起來嘗試嘗試地道的農家菜。因爲省委宣傳部和市委宣傳部的兩位領導，和黃叔叔也都熟識，所以他就將他們也一併叫了過來。
餘鄂對宣傳系統的情況不熟悉，先讓廚師給他們上了一些店裏其他的特色才，自己就安耽的到廚房準備大菜。
“來，試試我的手藝如何。”將一大盆白刀魚端上桌後，餘鄂吩咐服務員給每位呈上一碗湯，這纔開始向大家介紹白刀魚的情況。
“嗯，爽！”央視攝像豎起了大拇指。
“不錯，不錯……”其他人也都稱讚，餘鄂表示很是欣慰。畢竟這些人走的地方多，喫過的美食更是不勝其數，能得到他們一句讚譽，那還真是不錯了，十多分鐘後，那一大盤魚都瓜分完了，陳雨都有些意猶未盡。
喫了大菜後，後面就只是一些消食的小菜了，大家這纔開始喝起酒來。
天陵山上老闆自己釀造的燒刀子不錯，攝像師決定要帶十來斤回帝都。
“老兄，今天你是既喫了喝了，現在又拿了。”等東西準備妥當，最後喝着天陵山高山茶，一起聊天吹牛時，黃叔叔和央視的攝像說，“那你們暗訪的那些東西，是不是可以手下留情點啊……”
原來，中央媒體正式和宣傳部門接觸前，已經在東州呆了好幾天了，他們四人已經暗訪了不少素材了。關鍵的是，他們暗訪到的那些素材，對東州市非常不利，所以有領導才動了心思，請黃叔叔出馬做做工作。
“來龍去脈你們都知道。”餘鄂沒想到攝像居然是領頭的，他很是隨意的靠在椅子靠背上，朝黃叔叔笑着說，“手下留情是不可能的了，不過嘛……”
“你老兄就不用買關子了，要不然都對不起我們小餘這一大盆魚了。”黃叔叔打笑着說，“這一大盤魚，我看你喫的最多了。”
“你啊……”看來這位黃叔叔讓餘鄂叫鄭總的攝像，和他老人家的關係非同一般，“我們可不敢做什麼手腳，不過呢，在結尾的時候，我們倒是可以，將你們做的工作，也如實的做進片子裏，小凌、小付你們說是不是？”
鄭總轉頭問兩位平面媒體的美女，畢竟不是一家單位，所以他也暗示黃叔叔，這兩家媒體還需要他們繼續攻關。
“好吧，哈哈，看在餘主任這大鍋魚的份上。”小凌也開着玩笑說，“那我們就按照鄭總的指示，只如實反映情況，絕不多加評論。”
這時候大家就起鬨，是不是小凌看上我們小餘主任了，想天天喫這麼好喫的魚湯，然後就將兩人扯在了一起，盡情的開着各種半葷半素的玩笑……
“什麼，暗訪？”在小凌開玩笑的餘鄂玩笑的時候，餘鄂接到李松打來的電話，等他拿着電話到外面接通後，李松說的居然也是暗訪的事情。（未完待續）